Наиболее востребованным крепким напитком, производимым в Таиланде, является ром Санг Сом (Sang Som). Этот ром имеет крепость 40%, однако, несмотря на это, его легко пить. Обычно ром Санг Сом употребляют в чистом виде, но популярна также смешанная версия — коктейль из рома и колы.
Что привезти из Таиланда
Королевство Таиланд, расположенное в Юго‑Восточной Азии, привлекает туристов своим уникальным колоритом, и каждый посетитель стремится увезти с собой частичку этой экзотической страны. В данной статье мы расскажем, что именно можно купить в Таиланде, помимо обычных магнитов и фигурок Будды. Кроме того, будет рассмотрено, о каких таможенных ограничениях стоит знать, отправляясь за покупками.
Еда и напитки
Вкусовые особенности тайской кухни совершенно уникальны: здесь вы найдете острую, пряную и немного сладковатую лапшу, свежие морепродукты, экзотические фрукты и, конечно, наваристые супы на основе кокосового молока, которые завоевали популярность по всему миру. Хотя унести с собой готовые блюда физически невозможно из-за их хрупкости, вы можете взять с собой частичку гастрономических открытий.
Чай
Плантации чая в Таиланде были созданы относительно недавно — в XX веке. Сегодня основное производство сосредоточено на севере страны, особенно в провинции Чианграй. Тем не менее, фирменный чай можно легко найти в обычных магазинах и сувенирных лавках на любом курорте.
Чайная плантация в провинции Чианграй • Дегустация чая • Фото: Shutterstock
Селекция разработала разнообразные сорта чая, которые запоминаются не только своим вкусом и ароматом, но и цветом. В основном это смесь чая с другими растениями или полностью травяные настои, что делает их не только вкусными, но и визуально привлекательными. Например, популярен синий напиток анчан, известный своим ярким травяным ароматом. Он изготавливается из высушенных цветков и лепестков растения клитория тройчатая, которое полезно для улучшения циркуляции крови, снятия хронической усталости и положительно влияет на функционирование мозга.
Также широко распространён тайский изумрудный чай. Этот напиток насыщен зелёным цветом и издает нежный аромат ванили и тропических трав, с нотками карамели во вкусе. В заварке используются специальные способы обжарки чайных листьев. Такой чай можно найти в большинстве сетевых магазинов, но перед покупкой стоит внимательно ознакомится с информацией на упаковке, так как некоторые производители могут добавлять красители для улучшения цвета.
Чай на рынке в Бангкоке • Популярный тайский чайный бренд ChaTraMue • Фото: Shutterstock
Фрукты
Тайланд изобилует фруктовыми лавками, которые можно встретить на каждом шагу. Торговцы выставляют яркие ящики с ароматными фруктами в популярных местах, например, вблизи торговых центров. Цены варьируются, однако можно торговаться, что делает покупки еще более интересными. Кроме того, многие продавцы охотно упаковывают купленные фрукты в удобные пластиковые корзины, чтобы ваши покупки смогли пережить авиаперелёт. Вот список фруктов, которые стоит добавить в такую корзину.
Амла. Этот фрукт, внешне напоминающий крыжовник, обладает множеством полезных свойств: он улучшает пищеварение, благоприятно влияет на состояние кожи и стимулирует работу мозга. Однако сами плоды очень кислые, что делает их непригодными для употребления в сыром виде; чаще всего их используют в соковыжималках, чтобы добавлять в напитки. Амла в России считается экзотическим фруктом, так что это будет весьма оригинальный подарок.
Фруктовые рынки на улицах Таиланда. Фото: Shutterstock
Манго. Это фрукт называют королём тайских фруктов. Спелые и ароматные плоды здесь не только едят как отдельное блюдо, но и часто используют в сочетании с рисом или мясом. Кожура манго может быть двух цветов: жёлтого и зелёного, что зависит от сорта, а не от степени спелости. Чтобы определить, что манго спелое, достаточно надавить на плод: он должен быть мягким. Один из самых востребованных сортов — «нам док май», плоды которого жёлтого цвета доступны в любое время года, однако весной, в сезон созревания, их становится значительно больше, и они становятся заметно слаще.
Что привезти из Таиланда в подарок
Необычные и запоминающиеся презенты можно найти в виде съедобных сувениров — тайская кухня известна своим экзотическим сочетанием вкусов. Такие подарки окажутся недорогими, а также непременно удивят ваших близких.
Сувениры из Таиланда: съедобные варианты
- Соусы. Среди любимчиков туристов: устричный соус, сок лайма, чили паста Ням Прик Пао, сладкий соус чили, тамариндовая паста, креветочная паста и рыбный соус.
- Тайские цукаты и фруктовые сладости. Туристы часто привозят чипсы из нори, цветные конфеты Лук Чуп из сладкой фасоли, конфеты из тамаринда, а также ириски из дуриана и кокоса.
- Комплекты для супов. Любителям пряного том-ям найдется паста для приготовления этого легендарного супа в России. Аналогично, можно найти пасту для Том-Кха, а также доступный лемонграсс для создания восточных супов.
- Десерты и сладости на основе зеленого чая. Одним из популярных лакомств является шоколад с использованием чая Матча. Кроме того, есть порошки матча, которые позволят самостоятельно приготовить местные десерты.
Даже в ассортименте сувенирных магазинов можно найти оригинальные подарки. Что ещё привозят из Таиланда туристы, кроме традиционных статуэток Будды и фигурок слонов, ароматических благовоний и натуральных масел:
- Изделия из крокодиловой кожи. В продаже не только ремни, сумки и кошельки, но и чехлы для мобильных телефонов. Однако в туристических магазинах стоит проявлять осторожность — существует риск приобрести подделку. Лучше всего покупать изделия из крокодиловой кожи в специализированных магазинах при фермах.
- Орхидеи. Для вывоза из страны их продают в специальных горшках, закрытых герметичными крышками. Стоимость одного горшка (в который обычно входит от 3 до 5 саженцев) составляет 100–150 бат.
- Бумажные зонтики и веера. Этот подарок можно использовать как по назначению, так и для украшения интерьера.
- Блокноты и открытки из бумаги, сделанной из слоновьего навоза. На первый взгляд, это обычные сувениры, однако их изготавливают из переработанного слонового навоза. Можно найти даже бумажные розочки, сделанные из такого материала. Этот подарок подойдет не каждому, но ваши знакомые с хорошим чувством юмора или те, кто поддерживают идеи экологии, оценят его.
- Лаковые шкатулки. Разнообразные размеры, но, как правило, единственный цвет — черный. На черном фоне шкатулки расписаны яркими узорами. Редко встречаются также золотые и серебряные варианты.
Существуют строгие ограничения на вывоз следующих вещей: статуэтки Будды высотой более 13 см; изделия из слоновой кости и черепашьего панциря; морские коньки, которые были засушены; чучела животных (только при наличии специального разрешения); необработанные драгоценные камни; ракушки и кораллы.
Какие фрукты привезти из Таиланда
Вывоз фруктов из Таиланда приобрёл популярность как форма сувениров и подарков. Чтобы навсегда запомнить тропические вкусы тайских островов, туристы обычно везут с собой манго, ананасы, маракуйю и драконий фрукт. Хотите удивить своих друзей и близких? Привезите те фрукты, которые не растут в России.
Какие фрукты привезти из Таиланда: необычные варианты
- Амла. Этот фрукт обладает рекордным содержанием витамина С. Амла очень кислая, но обладает множеством полезных свойств. Чаще всего её добавляют в напитки, а не едят в большом количестве.
- Салака (змеиный фрукт). Размером с мандарин, он обладает нежным вкусом с цитрусовыми и клубничными нотками.
- Лангсат. Эти небольшие плоды обладают цитрусовым привкусом.
- Розовое яблоко. Внешне напоминает болгарский перец, отличается водянистым вкусом; часто используется в салатах.
- Саподилла. За несъедобной коричневой кожей скрывается нежная мякоть с карамельным вкусом, напоминающая по вкусу варенье из хурмы.
- Сахарное яблоко. Фрукт с зеленой чешуйчатой кожурой внутри имеет муссовую консистенцию мякоти.
- Тамаринд. Данный фрукт в форме стручков напоминает по вкусу финики.
Согласно местным законам, вывоз фруктов из Таиланда не ограничен. Каждый турист может вывезти то количество фруктов, которое соответствует ограничениям по весу для авиакомпании, однако стоит учитывать, что в Россию допускается ввоз не более 5 кг фруктов.
Как же правильно привезти манго из Таиланда? Туристы рекомендуют выбирать плоды с твердой текстурой. В супермаркетах манго обычно продаются в индивидуальной сетчатой упаковке, которая позволит сохранить их целостность во время транспортировки. Такой же упаковки также можно найти для драконьего фрукта, папайи и некоторых других видов. Удобнее всего брать из Таиланда фрукты с крепкой кожурой, такие как ананасы и маракуйя.
Также туристы нередко интересуются, какие фрукты можно привезти из Таиланда. Под ограничения ввозятся дуриан (из-за сильного запаха), кокосы (из-за рентгенозащитной оболочки), и арбуз (из-за своей хрупкости).
Кулинарная книга тайской кухни
Для кого: для друзей-гурманов.
Если вам понравился том-ям, вы обязательно захотите попробовать приготовить его в домашних условиях. Начните с кулинарных курсов — одним из рекомендуемых является Chef Leez (стоимость от 2100 бат / ≈ 4200 руб.). Уроки проходят в отлично оборудованном помещении, и за четыре часа вы научитесь готовить сразу 12 блюд, среди которых рыбный салат с манго, куриная лапша и тайское рагу из говядины.
Порадуйте ваших друзей кулинарной книгой, ведь в 2013 году Бангкок был признан всемирной столицей книг по версии ЮНЕСКО. Вы сможете устраивать тайские ужины с Пхат Тайем (острая рисовая лапша с овощами), Кхау Пхат Каем (жареный рис с куриной грудкой) и Рат Намом (рисовая лапша в бульоне с вашим выбором мяса или морепродуктов).
Книги можно приобрести практически в любом книжном магазине на территории страны (издания на английском стоят около 1000 бат / ≈ 2000 руб.). Если побываете в Бангкоке, советуем зайти в Open House в молле Central Embassy, где есть не только кулинарные издания, но и множество книг об искусстве, кино и моде, а также редкие экземпляры, которые сложно найти в печатном виде.
Сухофрукты
Для кого: для подруги-сладкоежки, которая всегда на диете.
Благодаря тропическому климату тайские фрукты замечательные и разнообразные, многие из них трудно найти в России (особенно по разумным ценам). Не упустите возможности насладиться мангостинами, рамбутанами и питахайей, а пока вы наслаждаетесь этими вкусными и полезными фруктами, не забудьте про своих друзей — хоть им не удастся полакомиться свежими тайскими фруктами, но вы можете порадовать их ещё одной вкуснятиной: сухофруктами.
Сушёные манго, ананасы и папайя — приятный и полезный подарок, который можно найти в любом супермаркете. Цены могут оказаться чуть выше ожидаемого: например, полкило сушеных фиников обойдется в 500 бат (≈ 1000 руб.), но туристы все равно с удовольствием покупают сухофрукты в большом количестве.
Теоретически вы можете вывезти из Таиланда и свежие фрукты — никаких ограничений на это нет. Единственным исключением является дуриан, так как этот фрукт обладает весьма сильным запахом, что делает его вывоз запрещённым.
Лечебные средства
Несмотря на то что такие подарки ценны, их стоит выбирать с осторожностью — перед применением обязательно консультируйтесь с вашим врачом.
- Тигровый бальзам — универсальное средство для снятия боли. Белый бальзам помогает избавиться от тошноты и головной боли, тогда как красный применяется для снятия мышечных спазмов.
- Жёлтый бальзам — помогает при радикулите, артрите и варикозе, улучшая кровообращение и восстанавливая мышцы после травм.
- Чёрный бальзам на основе 108 трав способствует восстановлению тканей и помогает даже при глубоких повреждениях.
Гель с алоэ вера
Гель на основе сока алоэ эффективно восстанавливает кожу после ожогов, помогает снизить зуд от укусов насекомых и дезинфицирует поражённые участки.
Тайцы считают дерево нони истинной панацеей и используют его сок для улучшения пищеварения, повышения иммунитета и предотвращения сердечно-сосудистых заболеваний.
Капсулы Fah Talai Jone
Эти капсулы представляют собой безопасный природный антибиотик, помогающий снизить температура тела, побороть вирусные инфекции и укрепить иммунную систему.
Мазь Cobratoxan
Эта мазь, содержащая яд кобры, обладает противовоспалительным эффектом и способна облегчить боль в мышцах, суставах, спине и шее.
Мангостиновый йод
Этот природный антисептик, являющийся заменой зелёнке и йоду, останавливает кровотечение и дезинфицирует раны.
Одежда и украшения
Шёлковые вещи
В Таиланде можно приобрести халаты, платья, галстуки и пижамы из натурального шёлка, доступные на всех крупных курортах. Не стоит пугаться неровных швов и небольших изъянов: изделия из шёлка изготовлены вручную, и такая недоработка вполне допустима.
В Таиланде можно относительно недорого купить украшения с изумрудами, бриллиантами и звёздчатыми рубинами, а страна знаменита высокой качеством огранки камней. Лучше всего приобретать драгоценности в крупных ювелирных магазинах, где вы точно не станете жертвой мошенничества.
Наиболее распространёнными товарами, привозимыми туристами, являются сапфиры и жемчуг. Жемчуг — один из самых удачных вариантов подарка из Таиланда. Здесь можно найти как морской (более дорогой), так и речной (дешевле, поскольку одна устрица даёт больше жемчужин) — жемчужные фермы в основном расположены на Пхукете. Если вы собираетесь в этот регион и уже читаете о рейсах на Пхукет, обязательно ознакомьтесь с нашим гидом, который поможет Вам быстро сориентироваться в том, что стоит увидеть на Пхукете.
Изделия из крокодиловой кожи
Это ещё одна идея, что можно привезти из Таиланда, если хотите обновить свой гардероб и сделать образы более стильными. Сумки, ремни и кошельки из кожи крокодила лучше всего приобретать на крокодиловых фермах или в специализированных магазинах, чтобы избежать подделок.
Тайские продукты
23. Рис
Азиаты весьма привязаны к этому продукту, и в Таиланде выращивается множество его сортов. Рис можно приобрести на рынках и в супермаркетах.
Обязательно попробуйте знаменитый сорт жасминового риса, а также черный, красный и коричневый рис — они обладают более насыщенным вкусом и повышенным содержанием витаминов группы В по сравнению с белым.
24. Специи
Уехать из Таиланда, не привезя с собой специй, просто невозможно. Рекомендуем побывать на индийском рынке Бхахурат Бомбей, где вы найдете самый широкий выбор пряностей во всем Бангкоке.
25. Чай
В Бангкоке можно найти самые экзотические виды этого напитка, которых не встретишь на родине. Они не только вкусные, но и полезные.
Один из самых популярных — синий чай, приготовленный из лепестков орхидеи. Он поднимает иммунитет и стабилизирует давление.
Матум, который сделан из сушеных долек плода дерева баиль, помогает улучшить работу дыхательной системы.
Молочный улун отлично тонизирует и повышает работоспособность благодаря высокому содержанию кофеина и танинов.
Кстати, его можно приобрести лишь аптеках или сувенирных магазинах, так как местное население его не пьёт, а в супермаркетах он не продается.
26. Кокосовое молоко
Это сладкое лакомство продается в бутылках, и его срок годности достаточно длительный, поэтому без проблем можно везти в качестве подарка для родных.
27. Алкоголь
Тайцы используют рис не только в пищу, но и для производства вина Сато. Не забудьте купить на подарок ром Sang Som или настойку на пресмыкающихся Я Донг.
Следует обратить внимание, что алкоголь в Бангкоке продаётся с 11:00 до 24:00 с перерывом с 14:00 до 17:00.
Что нельзя вывозить из Бангкока
Тайские власти известны строгими мерами, и чтобы не испортить себе впечатления от выезда из этого удивительного города, следует помнить о запретах на вывоз следующих товаров:
- необработанные раковины и кораллы, а также растения, камни, землю и песок;
- изображения Будды высотой больше 15 см;
- дуриан, целые орехи кокоса, арбуз целиком и рамбутан;
- медикаменты, содержащие психотропные вещества;
- изделия из черепашьего панциря или слоновой кости, а также чучела и шкуры крокодилов;
- предметы, представляющие историческую, национальную или археологическую ценность.
Бангкок сверкает огнями и удивляет своего рода переплетением роскоши и нищеты, а также свободными нравами.
Специалисты говорят, что в результате проседания почвы и повышения уровня Мирового океана, этому городу на реке Чаухпрая осталось всего несколько десятилетий существования.
Вполне вероятно, что этот прогноз сбудется, и единственным материальным напоминанием о шумном экзотическом мегаполисе для будущих поколений останутся привезённые нами сувениры.
Столица Таиланда может напоминать азиатскую куртизанку — немного неопрятную, в чем-то не совсем чистую, но щедро одетую и нафаршированную украшениями, обязательно с ярким макияжем.
Нельзя сказать, что она не подготовлена к приему детей, но это — ошибка первого впечатления.
В нашей статье о Бангкоке вы сможете подробно узнать о возможностях поездки с детьми, интересных достопримечательностях и других нюансах, важных для туристов.
